🧁 Fiadone corse : le gâteau frais au brocciu et citron

🧁 Fiadone corse : le gâteau frais au brocciu et citron

Le Fiadone est un dessert emblématique de la Corse, à base de brocciu, un fromage frais typique de l’île. Léger, parfumé au citron, et souvent relevé d’une touche de liqueur de myrte, il se déguste bien frais. Voici la recette traditionnelle, simple et savoureuse. 📝 Ingrédients (pour 

🐖 Filet mignon de porc au miel, moutarde à l’ancienne et pommes de terre rôties

🐖 Filet mignon de porc au miel, moutarde à l’ancienne et pommes de terre rôties

Un plat savoureux, facile à préparer, qui marie à merveille le sucré du miel, la force de la moutarde et la douceur des pommes de terre rôties. Parfait pour un repas convivial en famille ou entre amis ! 🧺 Ingrédients (pour 4 personnes) Préparation 1.