Simple & bon
Découvrez mes recettes préférées, des plats qui ont toujours du succès.
Envie d’une recette originale, sucrée et visuellement époustouflante pour célébrer la Semaine du Goût ? Découvrez cette jardinière en gâteau, un dessert créatif, moelleux et ultra-gourmand qui va émerveiller petits et grands ! Un gâteau fondant (grâce au beurre !) cuit au four, enrobé d’une …
Rien de tel qu’un bon coulis de tomate fait maison pour sublimer vos plats ! Cette recette corse, simple et authentique, met à l’honneur les produits du soleil : tomates bien mûres, ail, oignons, herbes aromatiques… Un concentré de saveurs méditerranéennes à conserver ou à …
Le Fiadone est un dessert emblématique de la Corse, à base de brocciu, un fromage frais typique de l’île. Léger, parfumé au citron, et souvent relevé d’une touche de liqueur de myrte, il se déguste bien frais. Voici la recette traditionnelle, simple et savoureuse. 📝 Ingrédients (pour …
Un plat savoureux, facile à préparer, qui marie à merveille le sucré du miel, la force de la moutarde et la douceur des pommes de terre rôties. Parfait pour un repas convivial en famille ou entre amis ! 🧺 Ingrédients (pour 4 personnes) Préparation 1. …